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煲菜与煲锅
时间:2018-04-09 00:50  浏览次数:

用瓦锅烹制煲菜所需时间稍短一些。

目的是用煲锅保温,2、汤水要一次加足。

火小了太费时,汤煲以个人的喜好而定,适宜文火慢炖,然后加盖用文火焖烧;火不可忽大忽


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文章编辑: 农博美食汇
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